Jin Junmei caja de regalo enlatada de 80 g de té Wuyi flor de montaña de semillas pequeñas fábrica de té Lianyun mayorista

Descripción de producto

Jin Junmei caja de regalo enlatada de 80 g de té Wuyi flor de montaña de semillas pequeñas fábrica de té Lianyun mayorista

El té Jinjunmei, una rama del té negro en Zhengshan, se originó en el pueblo de Tongmu, ciudad de Wuyishan, provincia de Fujian.El equipo desarrolló un nuevo té negro en 2005 basado en la tecnología tradicional a través de la innovación y la integración. [1-2]

La razón por la que Jinjunmei es tan valioso es que todo el proceso es hecho a mano por los teadores.que se cosechan de las especies alpinas originales en la Reserva Natural de la Montaña Wuyi y se procesan mediante una serie de pasos de procesamiento complicadosJin Junmei es un tesoro raro de té, de forma pequeña y compacta, acompañado de té de terciopelo dorado, color de sopa dorada,entrada refrescante.,

Jin Jun ceja aspecto es pequeño y estrecho muestra. el color es de oro, amarillo y negro. oro para las vesículas del té, brotes, cable estrecho nudo delgado, redondo y recto, plántulas delanteras, peso del cuerpo óseo,el uniforme. Sopa abierta de color dorado, el agua con dulce, dulce a través del incienso, la taza al final de la fragancia de la fruta de la flor no puede imitar y más allá de la calidad rara. aroma especial,fragancia del té seco fragancia; Sopa caliente olor fresco y puro; Sopa caliente (alrededor de 45 ° C) madura y delicada; Tang qing frío y elegante, qing gao duradero.con las características de "limpio"Después de 12 remojadas, el sabor sigue siendo dulce y lleno.

^{La recolección de té Jin Jun Mei requiere tomar cogollos de té frescos y recoger la parte más fresca de la cabeza del cogollino.Cuando los nuevos brotes de los árboles de té crecen a 3-5 hojas están a punto de madurar, y se recogen 2-4 hojas cuando las hojas parietales están abiertas en un 60-70%, comúnmente conocida como "recogida de superficie abierta".En cara abierta y cara grande abierta, la superficie de una hoja es equivalente a la mitad de la segunda hoja, en la cara abierta es la superficie de la primera hoja es equivalente a 2/3 de la segunda hoja,el área de la cara grande abierta nueva punta parietal hoja es equivalente al área de la segunda hoja.}

^{1.1.2 Temporada de recolección}

^{Las diferentes hojas de té se dividen en té de primavera, té de verano, té de otoño y té de invierno según las diferentes temporadas de recolección.El té de invierno generalmente no se recogeEl té de primavera se recoge alrededor de la lluvia de granos, el té de verano alrededor del solsticio de verano y el té de otoño alrededor del equinoccio de otoño.y en etapa tardía no gruesa y vieja". [9]}

^{1.1.3 Sequedad del té}

^{El sol se desvanece}

^{Jin Junmei utiliza calor de energía de la luz para hacer que las hojas frescas pierdan moderadamente agua y promuevan la activación de enzimas,que juega un papel importante en la formación del aroma del té Jin Junmei y eliminar el olorLa temperatura del sol requiere luz solar suave y las hojas son delgadas."dos enfriamiento y dos secado" se puede hacer durante 10 minutos a 1 horaDurante este tiempo, revuelva 2-3 veces. El grado de quemadura solar, generalmente para perder brillo, color de la hoja a verde oscuro, la flacidez de la hoja parietal, flexión del tallo y continuo, la mano sostiene una sensación de elasticidad.Después de que el sol vuelva a ser verde, de modo que sus hojas frescas "sol". [9]}

^{Disminución de las aguas}

^{La parte trasera de la cabina de hojas frescas de Jin Jun Mei en jia li, estática en el estante verde fresco, según corresponda para girar 2-3 veces al uniforme marchitante, Min Qing generalmente no solo, combinado con verde sol,su papel principal: uno es enviar humedad de la hoja y la temperatura de la hoja, para que el té "vive" para mantener la frescura; segundo, puede ajustar el tiempo de sol, retrasar la velocidad de evaporación del agua del sol,fácil de agitar verde en un día es insuficiente sol verde hojas frescasLa moderación del verde frío es: el tallo tierno es verde y lleno de agua, y las hojas son frescas y sin agua [9].}

^{1.1.4 Agitación y fermentación}

^{Las hojas de té Jinjunmei irritan las células del borde de la hoja a través del movimiento de fricción en la máquina de agitar, para promover la oxidación enzimática y hacer una serie de cambios bioquímicos en las hojas frescas.1 Tiempo de agitación verde: agitar, enfriar (es decir, dinámico, estático) repetido 4-5 veces, con una duración de 8-10 horas, de modo que las hojas de dura a suave ("vive a morir "), el grano se llama "xiaoqing", que alcanza "verde hojas borde rojo".}

Jinjun se sacude la ceja verde para dominar el principio de "paso a paso". Sacude la velocidad verde por pequeño gradualmente más, luz gradualmente nacido, extender las hojas por delgado gradualmente grueso, tiempo por corto gradualmente largo,3 agitar verde "cinco ver" una mirada a las variedades agitar verde: hojas agitar, hojas delgadas agitar suavemente, dos mirada a la temporada agitar verde: té de primavera baja temperatura,alta humedadEl té de otoño y invierno requiere para lograr "sanqiu", es decir, color de otoño, sabor de otoño, adecuado para agitar ligeramente.En resumen, el verde de agitar para hacer es "eliminación del té de primavera, arrugas de verano, protección del té de otoño". Tres miradas al clima de agitar verde: viento del sur, ligero de agitar, viento del norte, fuerte de agitar.Cuatro ver hojas frescas viejas y tiernas se sacude verdeLas hojas frescas tiernas, húmedas, menos agitando las hojas frescas gruesas y viejas, hojas frescas gruesas y viejas, más agitando en el sol claro.bronceado con agitación ligera pesada. (1) Toque: toque si las hojas frescas son blandas y tienen una sensación húmeda; (2) mire: vea si el color de la hoja de verde claro a verde oscuro, la superficie de la hoja aparece con puntos rojos; (3) Huele:Si el olor del gas verde desaparece, exposición al aroma [9]

1.1.5 Finalizado

La ceja se asegura en un lugar tranquilo en el interior con el Sr. Jin agitando, hasta que la hierba se pierde (olor), fotoluminiscencia, y micro fragancia,Yang y la división del té en la fermentación moderada emitida después de la filmación para la filmación para la preparación de la lata (o llamado licor), el propósito de en alta humedad para destruir la actividad de la enzima, la inhibición del té para continuar la fermentación,para evitar mantener la temperatura completamente perdida y el té semi-fermentado tipo de olor peculiar.

Al mismo tiempo, debido a la evaporación del agua en las hojas, las hojas se vuelven blandas, lo que favorece el moldeado y el tratamiento en seco.El tiempo de verde grueso debe ser controlado con precisiónEl té debe ser bien frito. Si el té se cocina demasiado pronto y el té no está completamente maduro, el té tendrá un sabor verde de hierba.[9]

1.1.6 Proceso de laminado

Después de 5-8 minutos de rodamiento continuo, haga que la hoja se enrolle en una cuerda, rompa las células de la hoja, exprime el jugo, adhiera a la superficie de la hoja, soluble en agua cuando se lava,aumentar la concentración de la sopa de té Jinjunmei. Rolling master "mientras caliente, cantidad correcta, rápido, corto tiempo" principio de presión a "ligero, pesado, ligero" control de velocidad "lento, rápido, lento". [1]

^{) La teofilina y la teofilina del té Jinjunmei tienen un efecto diurético y se utilizan para tratar el edema y el estancamiento del tumor por agua.El efecto desintoxicante y diurético del té negro con agua azucarada puede usarse para tratar la hepatitis de ictericia aguda.}

^{La pequeña cantidad contenida en Jinjunmei tiene los efectos de fortalecer el corazón, aliviar la espasmólisis, relajar los músculos lisos, aliviar el broncospasmo, promover la circulación sanguínea,y ser un buen medicamento auxiliar para el tratamiento del asma bronquial, aliviando la tos y reduciendo el esputo y el infarto de miocardio.}

^{) Tanto los polifenoles del té como la vitamina C del té Jinjunmei pueden promover la circulación sanguínea y eliminar el estancamiento sanguíneo para prevenir la arteriosclerosis.}

^{Los polifenoles del té y el ácido tánico en el té Jinjunmei actúan sobre las bacterias, que pueden coagular las proteínas bacterianas y matarlas.DisenteríaLlagas en la piel, úlceras, flujo de pus, trauma de la piel rota, con té fuerte para lavar el lugar afectado, efecto antiinflamatorio bactericida.con té para tratar, también tienen cierto efecto curativo.}

^{La teína, el inositol, el ácido fólico, el ácido pantoténico, las sustancias aromáticas y otros compuestos del té Jinjunmei pueden regular el metabolismo de las grasas.}

^{Jinjunmei contiene flúor, que tiene una gran afinidad con el calcio en los dientes y puede convertirse en un ácido relativamente insoluble "fluorapatita".}