Jin Junmei caja de regalo enlatada de 80 g de té Wuyi flor de montaña de semillas pequeñas fábrica de té Lianyun mayorista

Descripción de producto

Jin Junmei caja de regalo enlatada de 80 g de té Wuyi flor de montaña de semillas pequeñas fábrica de té Lianyun mayorista

^{Definición del producto}

^{El té Jinjunmei, una rama del té negro en Zhengshan, se originó en el pueblo de Tongmu, ciudad de Wuyishan, provincia de Fujian.El equipo desarrolló un nuevo té negro en 2005 basado en la tecnología tradicional a través de la innovación y la integración. [1-2]}

^{La razón por la que Jinjunmei es tan valioso es que todo el proceso es hecho a mano por los teadores.que se cosechan de las especies alpinas originales en la Reserva Natural de la Montaña Wuyi y se procesan mediante una serie de pasos de procesamiento complicadosJin Junmei es un raro tesoro de té, de forma pequeña y compacta, acompañado de té de terciopelo dorado,color dorado de la sopa dulce entrada.}

^{Descripción del producto:}

^{Características del cultivo, origen del nombre, distribución del lugar, entorno de producción,}

^{La ceja del Sr. Jin}

^{El sistema radicular de Jinjunmei no está desarrollado, la lesión de la raíz no es fácil de curar, resistente a la sequía, resistente al frío.la distribución longitudinal no es profunda. La herbicida y el arado son demasiado profundos y demasiado cercanos para dañar sus raíces y causar plántulas muertas.altas temperaturas y sequía, no el riego oportuno también morirán las plántulas.}

^{Jinjunmei tiene una fuerte ventaja en la parte superior, por lo que es necesario empujar la rama para que crezcan más nuevos cogollos y hojas a tiempo para mejorar el rendimiento.}

^{Un gran número de flores y frutas consumirán nutrientes y deben ser eliminados a tiempo, de lo contrario los brotes y hojas crecerán lentamente,se pone en producción tarde y el rendimiento es bajo.}

^{Jinjunmei tiene altos requisitos en el suelo, y sólo puede crecer bien en suelos de arcilla gruesa.}

^{Cubre las plántulas resistentes a la sequía. Plantaciones de té recién plantadas, de baja resistencia, temeroso de la sequía y temeroso del sol. La paja puede cubrir todo el jardín, el grosor de 5 cm;O cubierto con tierra de hongos, puede reducir la temperatura de la superficie del suelo, mantener la humedad del suelo, inhibir el crecimiento de malezas, y puede aumentar la materia orgánica del suelo, mejorar las propiedades físicas y químicas del suelo.hacer un buen trabajo de gestión del agua, para satisfacer la demanda de agua de las plantas de té}

^{Llena los huecos con plántulas a tiempo}

^{La tasa de supervivencia de Jinjunmei es baja, por lo que es necesario hacer un buen trabajo de inspección de plántulas y reemplazo de plántulas, dejando 2 plantas en cada agujero.}

^{Disminución de las flores finas}

^{Cuando las plántulas de té aparezcan, deben retirarse a tiempo para reducir el consumo de nutrientes.}

^{Fertilización razonable}

^{Antes de la colonización, el fertilizante de fondo del pie se puede aplicar 4-5 veces al año, aplicado en cada ronda de nueva germinación de brotes, cada aplicación de 5-10 kg de fertilizante compuesto, 3-5 kg de urea,15 cm de la zanja de la raíz o de la aplicación del agujeroEl fertilizante de fondo es insuficiente, debe tomar fertilizante orgánico y fertilizante químico con la aplicación,en el invierno de cada año combinado con la labranza poco profunda suficiente fertilizante base, mu de fertilizante 1000 kilogramos.}

^{El deshierbe de las hierbas}

^{La distribución de las raíces de Jinjunmei es relativamente superficial. Para evitar daños en las raíces, se puede usar la maleza artificial, y las malas hierbas se pueden cubrir en el borde de las plántulas de té.No se arada con frecuencia..}

^{El clip de plástico}

^{El uso de estereotipos de corte de la generación superior, es decir, en la colonización de las plántulas de té antes de dejar el tallo de 20 cm de altura cortar la parte superior.Se recogen la punta superior y la punta lateral larga que se encuentren a más de 25 cm de la superficie del suelo.Después de la germinación de los nuevos brotes en cada ronda, la punta superior se eleva 5-8 cm sobre la base original.}

^{Prevención y control de enfermedades y plagas}

^{Compruebe el jardín de té y evite las enfermedades y las plagas de insectos a tiempo.y observar estrictamente el intervalo de seguridad de la cosecha. [8]}

^{1.1.1 Origen del nombre}

^{Después de la preparación, el té es ámbar y dorado, con una fragancia de miel ligera y dulce, dulce y lubricada, y los cogollos en la parte inferior de las hojas son rectos y rectos,mostrando un color de bronce fresco. [5]}

^{1. Oro: Jinjunmei está hecho de brotes de primavera, recogidos una vez al año, y solo las materias primas de los árboles de té en la Reserva Natural Nacional Wuyishan pueden ser hechas con la calidad única de Jinjunmei auténtico.Es tan raro como el oro., lo que indica que es un té negro superior, por lo que se llama "Gold".}

^{2. Jun: Debido a que sus materias primas se recogen de árboles silvestres de té en las montañas de la Reserva Natural Tongmu Village, y se espera que este té se pueda promover tan rápido como caballos galopando,Así que se llama "Jun".}

^{Tres, ceja: el famoso té tradicional tiene el nombre de "ceja", Jin Jun mei a la semilla de té esta materia prima, té delgado como ceja, "ceja" y largo, la longevidad significa, así llamado "ceja" palabra;Después de pensarlo, fue nombrado "Zhengshan Hall" Jin Junmei. [1-2]}

^{1.1.2 Distribución del origen}

^{Sr. Jin, el lugar de nacimiento de la cosecha de materias primas en el té negro, los sitios del patrimonio natural y cultural del mundo,Reserva natural nacional de la montaña wuyi en 565 km2 de los brotes originales de camelia alta, el pueblo de paulownia se encuentra en el corazón de la reserva natural nacional de la montaña wuyi, el pueblo de paulownia es famoso por el "té", es el lugar de nacimiento del "té negro del mundo".[1]}

^{1.1.3 Ambiente de crecimiento}

^{Tongmuguan tiene un terreno alto y una tasa de cobertura forestal del 96,3%. La altitud promedio de las principales áreas productoras de té es de unos 1200 metros.la temperatura media anual es de 11-18°C, la precipitación media anual es de aproximadamente 2000 mm, la humedad media es del 80%, el valor del pH del suelo es de 4,5-5 y el espesor del suelo es de 30-90 cm. Pertenece al clima monzónico subtropical típico.Aquí está el ambiente ecológico del crecimiento del junmei dorado}

^{Características de calidad, tecnología de procesamiento, variedades principales, función de valor}

^{La ceja del Sr. Jin}

^{Jin Jun ceja aspecto es pequeño y estrecho muestra. el color es de oro, amarillo y negro. oro para las vesículas del té, brotes, cable estrecho nudo delgado, redondo y recto, plántulas delanteras, peso del cuerpo óseo,el uniforme. Sopa abierta de color dorado, el agua con dulce, dulce a través del incienso, la taza al final de la fragancia de la fruta de la flor no puede imitar y más allá de la calidad rara. aroma especial,fragancia del té seco fragancia; Sopa caliente olor fresco y puro; Sopa caliente (alrededor de 45 ° C) madura y delicada; Tang qing frío y elegante, qing gao duradero.con las características de "limpio"Después de 12 remojadas, el sabor sigue siendo dulce y lleno.}

^{La tecnología de procesamiento}

^{1.1.1 Normas de recolección En la temporada de recolección, las hojas de té se marchitan, se agitan y fermentan.}

^{La recolección de té Jin Jun Mei requiere tomar cogollos de té frescos y recoger la parte más fresca de la cabeza del cogollino.Cuando los nuevos brotes de los árboles de té crecen a 3-5 hojas están a punto de madurar, y se recogen 2-4 hojas cuando las hojas parietales están abiertas en un 60-70%, comúnmente conocida como "recogida de superficie abierta".En cara abierta y cara grande abierta, la superficie de una hoja es equivalente a la mitad de la segunda hoja, en la cara abierta es la superficie de la primera hoja es equivalente a 2/3 de la segunda hoja,el área de la cara grande abierta nueva punta parietal hoja es equivalente al área de la segunda hoja.}

^{1.1.2 Temporada de recolección}

^{Las diferentes hojas de té se dividen en té de primavera, té de verano, té de otoño y té de invierno según las diferentes temporadas de recolección.El té de invierno generalmente no se recogeEl té de primavera se recoge alrededor de la lluvia de granos, el té de verano alrededor del solsticio de verano y el té de otoño alrededor del equinoccio de otoño.y en etapa tardía no gruesa y vieja". [9]}

^{1.1.3 Sequedad del té}

^{El sol se marchita}

^{Jin Junmei utiliza calor de energía de la luz para hacer que las hojas frescas pierdan moderadamente agua y promuevan la activación de enzimas,que juega un papel importante en la formación del aroma del té Jin Junmei y eliminar el olorLa temperatura del sol requiere luz solar suave y las hojas son delgadas."dos enfriamiento y dos secado" se puede hacer durante 10 minutos a 1 horaDurante este tiempo, revuelva 2-3 veces. El grado de quemadura solar, generalmente para perder brillo, color de la hoja a verde oscuro, la flacidez de la hoja parietal, flexión del tallo y continuo, la mano sostiene una sensación de elasticidad.Después de que el sol vuelva a ser verde, de modo que sus hojas frescas "sol". [9]}

^{En el interior el marchitamiento}

^{La parte trasera de la cabina de hojas frescas de Jin Jun Mei en jia li, estática en el estante verde fresco, según corresponda para girar 2-3 veces al uniforme marchitante, Min Qing generalmente no solo, combinado con verde sol,su papel principal: uno es enviar humedad de la hoja y la temperatura de la hoja, para que el té "vive" para mantener la frescura; segundo, puede ajustar el tiempo de sol, retrasar la velocidad de evaporación del agua del sol,fácil de agitar verde en un día es insuficiente sol verde hojas frescasLa moderación del verde frío es: el tallo tierno es verde y lleno de agua, y las hojas son frescas y sin agua [9].}

^{1.1.4 Agitación y fermentación}

^{Las hojas de té Jinjunmei irritan las células del borde de la hoja a través del movimiento de fricción en la máquina de agitar, para promover la oxidación enzimática y hacer una serie de cambios bioquímicos en las hojas frescas.1 Tiempo de agitación verde: agitar, enfriar (es decir, dinámico, estático) repetido 4-5 veces, con una duración de 8-10 horas, de modo que las hojas de dura a suave ("vive a morir "), el grano se llama "xiaoqing", que alcanza "verde hojas borde rojo".}

^{Principios ecológicos}

^{Jinjun se sacude la ceja verde para dominar el principio de "paso a paso". Sacude la velocidad verde por pequeño gradualmente más, luz gradualmente nacido, extender las hojas por delgado gradualmente grueso, tiempo por corto gradualmente largo,3 agitar verde "cinco ver" una mirada a las variedades agitar verde: hojas agitar, hojas delgadas agitar suavemente, dos mirada a la temporada agitar verde: té de primavera baja temperatura,alta humedadEl té de otoño y invierno requiere para lograr "sanqiu", es decir, color de otoño, sabor de otoño, adecuado para agitar ligeramente.En resumen, el verde de agitar para hacer es "eliminación del té de primavera, arrugas de verano, protección del té de otoño". Tres miradas al clima de agitar verde: viento del sur, ligero de agitar, viento del norte, fuerte de agitar.Cuatro ver hojas frescas viejas y tiernas se sacude verdeLas hojas frescas tiernas, húmedas, menos agitando las hojas frescas gruesas y viejas, hojas frescas gruesas y viejas, más agitando en el sol claro.bronceado con agitación ligera pesada. (1) Toque: toque si las hojas frescas son blandas y tienen una sensación húmeda; (2) mire: vea si el color de la hoja de verde claro a verde oscuro, la superficie de la hoja aparece con puntos rojos; (3) Huele:Si el olor del gas verde desaparece, exposición al aroma [9]}

^{1.1.5 Finalizado}

^{La ceja se asegura en un lugar tranquilo en el interior con el Sr. Jin agitando, hasta que la hierba se pierde (olor), fotoluminiscencia, y micro fragancia,Yang y la división del té en la fermentación moderada emitida después de la filmación para la filmación para la preparación de la lata (o llamado licor), el propósito de en alta humedad para destruir la actividad de la enzima, la inhibición del té para continuar la fermentación,para evitar mantener la temperatura completamente perdida y el té semi-fermentado tipo de olor peculiar.}

^{Al mismo tiempo, debido a la evaporación del agua en las hojas, las hojas se vuelven blandas, lo que favorece el moldeado y el tratamiento en seco.El tiempo de verde grueso debe ser controlado con precisiónEl té debe ser bien frito. Si el té se cocina demasiado pronto y el té no está completamente maduro, el té tendrá un sabor verde de hierba.[9]}

^{1.1.6 Proceso de laminado}

^{Después de 5-8 minutos de rodamiento continuo, haga que la hoja se enrolle en una cuerda, rompa las células de la hoja, exprime el jugo, adhiera a la superficie de la hoja, soluble en agua cuando se lava,aumentar la concentración de la sopa de té Jinjunmei. Roller maestro "mientras caliente, cantidad correcta, rápido, corto tiempo" principio de presión a "ligero, pesado, ligero" control de velocidad "lento, rápido, lento".}

^{Características de calidad, tecnología de procesamiento, variedades principales, función de valor}

^{La ceja del Sr. Jin}

^{Jin Jun ceja aspecto es pequeño y estrecho muestra. el color es de oro, amarillo y negro. oro para las vesículas del té, brotes, cable estrecho nudo delgado, redondo y recto, plántulas delanteras, peso del cuerpo óseo,el uniforme. Sopa abierta de color dorado, el agua con dulce, dulce a través del incienso, la taza al final de la fragancia de la fruta de la flor no puede imitar y más allá de la calidad rara. aroma especial,fragancia del té seco fragancia; Sopa caliente olor fresco y puro; Sopa caliente (alrededor de 45 ° C) madura y delicada; Tang qing frío y elegante, qing gao duradero.con las características de "limpio"Después de 12 remojadas, el sabor sigue siendo dulce y lleno.}